Online-KÜFA aus JAPAN live! Haruna und Yu kochen eine festliche Sushi Torte.
11.04.2020 Samstag Deutschland ab 12:00 Mittag Japan ab 19:00
Rezept für 4 Personen: Milchreis 3 Tassen (Waschen dann mit 3 Tassen Wasser für 0.5 – 1 Std einweichen lassen) Essig 60ml Zucker 3EL Salz 2TL Sojasoße (und Wasabi)
Dekoration nach Wunsch: – Buntes Gemüse z.B Gurken, Möhren, Rote Beete, Avocado, Kräuter etc. – Pilze, gekocht mit Sojasoße, Sake / Wein und Zucker – Ei, gekocht – Meeresfrüchte wie z.B roher Fisch, geräucherter Lachs, Thunfischfilets mit Mayo, Surimi, Shrimps etc. – Nori
